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　　初級會計存貨核算的方法有以下五種：

　　1、先進先出法：先進先出法是定先收到的存貨先發出或先收到的存貨先耗用并根據這種假定的存貨流轉次序對發出存貨和期末存貨進行計價的一種方法。

　　2、加權平均法：加權平均法是根據期初存貨結余和本期收入存貨的數量及進價成本期末一次計算存貨的本目加權平均單價作為計算本期發出存貨成本和期未結存價值的單價，以求得本期發出存貨成本和結存存貨價值的一種方法。

　　3、移動加權平均法：移動加權平均法是指每次收貨后，立即根據庫存存貨數量和總成本，計算出新的平均單價或成本的1種方法。

　　4、后進先出法：后進先出法是假定后收到的存貨先發出或后收到的存貨先耗用，并根據這種假定的存貨流轉次序對發出存貨和期末存貨進行計價，目前我國暫時不使用后進先出法。

　　5、個別計價法：個別計價法是以每次（批）收入存貨的實際成本作為計算各該次（批）發出存貨成本的依據。

　　后進先出法不使用的原因

　　主要原因是實物流和資金流的不同。

　　存貨是什么

　　存貨是指企業在日常活動中持有以備出售的產成品或商品、處在生產過程中的在產品、在生產過程或提供勞務過程中耗用的材料或物料等，包括各類材料、在產品、半成品、產成品或庫存商品以及包裝物、低值易耗品、委托加工物資等。

　　企業發出存貨的計價管理

　　企業發出存貨的計價方法直接影響發出存貨成本、結存存貨成本和經營成果的計算結果，選擇并采用合理科學的計價方法是合理準確計算成本和經營成果的基礎。企業應當根據各類存貨的實物流轉方式、存貨的性質、企業管理的要求等實際情況，合理地選擇發出存貨成本的計算方法，以合理確定當期發出存貨的成本。對于性質和用途相同的存貨，應當采用相同的成本計價方法確定發出存貨的成本。

　　資產負債表日，對于存貨應按照成本與可變現凈值孰低計量，若是存貨成本高于其可變現凈值，則應計提存貨跌價準備，計提存貨跌價準備后，需要轉出進項稅額嗎？

　　計提存貨跌價準備后進項稅額要不要做轉出處理？

　　計提存貨跌價準備后進項稅額不需要轉出處理。

　　存貨跌價準備是指在中期期末或年度終了，如由于存貨遭受毀損、全部或部分陳舊過時或銷售價格低于成本等原因，使存貨成本不可以收回的部分，應按單個存貨項目的成本高于其可變現凈值的差額提取，并計入存貨跌價損失。

　　“存貨跌價準備”科目是作為存貨的抵減項目，其核算內容是存貨可變現凈值低于成本的差額，不調整存貨科目余額。由于該科目的設置只是更真實地反映企業的存貨狀況，而不屬于《增值稅暫行條例》第十條中的“非正常損失”，所以無須作進項稅額轉出。

　　計提存貨跌價準備如何做會計分錄？

　　借：資產減值損失

　       　貸：存貨跌價準備

　　資產減值損失是指因資產的賬面價值高于其可收回金額而造成的損失。 新會計準則規定資產減值范圍主要是固定資產、無形資產以及除特別規定外的其他資產減值的處理。比如某項固定資產，賬面上還有10萬元的金額，但是因為該固定資產已經部分損壞，其可回收金額只有6萬元，則應該將其中的差額4萬元當成資產減值損失。

　　先進先出法是存貨的計價方法之一，按先購入的商品先領用或發出的假定進行計價，具體應如何理解？

　　會計先進先出法指的是什么？

　　先進先出法是指以先購入的存貨應先發出(銷售或耗用)，對發出存貨進行計價的一種方法。具體方法是：收入存貨時，逐筆登記收入存貨的數量、單價和金額;發出存貨時，按照先進先出的原則逐筆登記存貨的發出成本和結存金額。

　　優點、缺點及適用范圍

　　(1)先進先出法可以隨時結轉存貨發出成本，但較繁瑣;

　　(2)如果存貨收發業務較多、且存貨單價不穩定時，其工作量較大。

　　(3)在物價持續上升時，期末存貨成本接近于市價，而發出成本偏低，會高估企業當期利潤和庫存存貨價值;物價下降時，則會低估企業當期利潤和庫存存貨價值。

　　存貨的計價方法除了先進先出法，還有以下幾種方法：

　　1、加權平均法：根據期初存貨結余和本期收入存貨的數量及進價成本，期末一次計算存貨的本月加權平均單價，作為計算本期發出存貨成本和期末結存價值的單價，以求得本期發出存貨成本和結存存貨價值的一種方法。

　　2、移動加權平均法：指每次收貨后，立即根據庫存存貨數量和總成本，計算出新的平均單價或成本的1種方法。

　　3、后進先出法：假定后收到的存貨先發出或后收到的存貨先耗用，并根據這種假定的存貨流轉次序對發出存貨和期末存貨進行計價的一種方法。

　　4、個別計價法：以每次(批)收入存貨的實際成本作為計算各該次(批)發出存貨成本的依據。即：每次(批)存貨發出成本=該次(批)存貨發出數量X該次(批)存貨實際收入的單位成本除上述計價法外，還有計劃成本法、毛利率法、售價金額核算法等，但前五種方法屬于企業按實際成本計價的存貨發出的計價方法。存貨期末計價通常是以實際成本確定。但是.除了這種方法外.還有一較為廣泛的方法——成本(實際成本)與可變現凈值兩者之中較低者計價的方法。

　　個別計價法亦稱個別認定法、具體辨認法、分批實際法，采用這一方法是假設存貨具體項目的實物流轉與成本流轉相一致，按照各種存貨逐一辨認各批發出存貨和期末存貨所屬的購進批別或生產批別，分別按其購入或生產時所確定的單位成本計算各批發出存貨和期末存貨成本的方法。在這種方法下，是把每一種存貨的實際成本作為計算發出存貨成本和期末存貨成本的基礎。

　　初級會計考試先進先出法一般多用在存貨的題目中，先進先出法是指以先購入的存貨應先發出（銷售或耗用)，對發出存貨進行計價的一種方法。初級會計考試先進先出法的題目，應該留意題目中所給收入存貨時，逐筆登記收入存貨的數量、單價和金額，還有發出存貨時，按照先進先出的原則逐筆登記存貨的發出成本和結存金額。

　　初級會計考試各科目的考察重點

　　《初級會計實務》側重于考察考生對短期借款、長期借款、營業成本以及銷售商品收入會計實務知識的掌握程度，同時還考察現金流量表的制作、產品成本的計算方法、資產和負債表的制作等實操能力。考生在備考《初級會計實務》時要聯系理論和實際一起學習。

　　《經濟法基礎》側重于考察考生對專業知識和相關的法律法規等經濟法知識的掌握程度，包括了勞動合同法律制度、增值稅法律制度、個人所得稅法律制度等內容。

　　初級會計考試考前需要準備什么？

　　1、考生必須要準備好考試當中所使用到的個人資料，初級會計師考試屬于無紙化的考試形式，需要考生準備的個人證件，包括身份證、個人準考證等等。

　　2、初級會計考試采取閉卷計算機化的考試方式，考生須在計算機的考試終端上獲取試題，所以用到的個人學習用具非常的少，一般情況下并不需要使用到個人學習用具，并且初級會計考場中會為考生統一準備演算紙和筆。

　　3、考試之前一定要提前進行模擬訓練。初級會計考試是采取閉卷計算機化的考試方式，很多人不知道計算機的操作流程，所以在考試的過程當中會感覺特別的吃力。

　　初級會計考試各科目的考試題型及分值

　　《初級會計實務》和《經濟法基礎》的考試題型包括單項選擇題、多項選擇題、判斷題和不定項選擇題。兩門科目的題量均為55道題。

　　單項選擇題（本類題共20小題，每小題2分，共40分。每小題備選答案中，只有一個符合題意的正確答案。錯選、不選均不得分。)

　　多項選擇題（本類題共10小題，每小題2分，共20分。每小題備選答案中，有兩個或兩個以上符合題意的正確答案。請至少選擇兩個答案，全部選對得滿分，少選得相應分值，多選、錯選、不選均不得分。)

　　判斷題（本類題共10小題，每小題1分，共10分。請判斷每小題的表述是否正確。每小題答題正確的得1分，錯答、不答均不得分，也不扣分。)

　　不定項選擇題（本類題共15小題，每小題2分，共30分。每小題備選答案中，有一個或一個以上符合題意的正確答案。每小題全部選對得滿分，少選得相應分值，多選、錯選、不選均不得分。)

　　初級會計存貨核算方法包括有兩種，分別是實際價核算和計劃價核算。其中，實際價核算中又分為先進先出法、后進先出法、移動平均法、全月平均一次單價法、個別計價法五種方式。初級會計的存貨核算，是《初級會計實務》科目中的重要知識點之一。

　　初級會計按實際價核算存貨的五種方法

　　1、先進先出法：先進先出法是假定先收到的存貨先發出或先收到的存貨先耗用，并根據這種假定的存貨流轉次序對發出存貨和期末存貨進行計價的方法。

　　2、加權平均法：加權平均法是根據期初存貨結余和本期收入存貨的數量及進價成本，期末一次計算存貨的本月加權平均單價，作為計算本期發出存貨成本和期末結存價值的單價，以求得本期發出存貨成本和結存存貨價值的方法。

　　3、移動加權平均法：移動加權平均法是指每次收貨后，立即根據庫存存貨數量和總成本，計算出新的平均單價或成本的方法。

　　4、后進先出法：后進先出法是假定后收到的存貨先發出或后收到的存貨先耗用，并根據這種假定的存貨流轉次序對發出存貨和期末存貨進行計價的方法。

　　5、個別計價法：個別計價法是以每次（批）收入存貨的實際成本作為計算各該次（批）發出存貨成本的依據。

　　初級會計存貨核算是什么意思

　　初級會計的存貨核算，是指對企業存貨價值及與存貨有關的活動的核算工作，主要包括工、商業企業對存貨出入庫的核算、存貨出入庫憑證的填制和整理、存貨核算報表的編制和查詢以及期初期末存貨相關資料的維護等工作。

　　存貨核算的重要性

　　存貨是企業資產的重要內容，通過對存貨核算的應用，有利于提高企業存貨循環的流動性，并確保企業存貨信息的真實性和準確性。

　　CMA考試有很多知識點和很多的問題，同時CMA考試也更加注重實踐，加權平均法和先進先出法是在實踐中使用較多的知識點。

　　CMA必背知識點之加權平均法和先進先出法

　　約當產量的計算

　　1、約當產量=當期完工數量+期末在產品的數量×當期期末完工率。

　　2、可能需要分別計算材料和轉換成本的期末在產品約當產量。

　　成本分配

　　1、當期轉出產品的成本=當期轉出的數量×加權平均的單位成本。

　　2、期末在產品的成本=期末在產品的約當產量×加權平均的單位成本。

　　3、可能需要分別計算材料和轉換成本的期末在產品約當產量。

　　先進先出法之約當產量的計算

　　1、約當產量=加權平均的約當產量–期初在產品的約當產量=（當期完工數量+期末在產品的數量×當期期末完工率）–期初在產品的數量×上期期末完工率。

　　2、約當產量=期初在產品的數量×（1–上期期末完工率）+當期開工且完工的數量+期末在產品的數量×當期期末完工率。

　　3、可能需要分別計算材料和轉換成本的期初/期末在產品約當產量。

　　成本分配

　　1、當期轉出產品的成本=期初在產品上期發生的成本+期初在產品在當期繼續加工的成本+當期開工且完工的成本。

　　2、期初在產品在當期繼續加工的成本=[期初在產品×（1–上期完工率）]×先進先出的單位成本。

　　可能需要分別計算材料和轉換成本的期初在產品本期完工的約當產量

　　1、當期投產且完工的成本=當期開工且完工的數量×先進先出的單位成本。

　　2、期末在產品的成本=期末在產品的約當產量×先進先出的單位成本。

　　3、可能需要分別計算材料和轉換成本的期末在產品約當產量。

　　約當產量法注意點

　　在采用約當產量法計算單位成本（分配率）時，分子的待分配成本與分母的約當產量在范圍上必須保持一致：

　　加權平均法下的約當單位成本，是本期所有完工產品的單位成本。

　　先進先出法下的單位成本（分配率）=本期追加成本/（本期新增的）產品的約當產量

　　結轉成本時品種太多是如何處理的呢?成本結轉方法又是什么?如果結轉成本時品種太多，會計人員可以以進價總金額對實物負責人(或者柜組)經營商品進、銷、存情況進行控制。具體怎么做呢?接下來就一起來看看吧!

　　結轉成本時品種太多是如何處理的?

　　結轉成本時品種太多，可以以進價證總金額對實物負責人或者柜組經營商品進、銷、存情況進行控制，具體做法如下所示：

　　1、當商品購進登記的時候，應當以實物負責人設置的庫存商品明細賬為依據，只需對總的進價金額記錄，無需記錄數量。

　　2、當商品銷售后，應當根據實際取得額銷售收入，貸記商品銷售收入這一賬戶。而商品銷售成本平時是不結轉的。

　　3、應當定期進行實地盤點，對實存數量進行查明，對商品銷售成本用最后進價法進行計算并結轉。

　　庫存結轉成本是如何處理的?怎么做會計分錄?90%的會計人都不知道!必須收藏!

　　成本結轉方法是什么?

　　方法1：先進先出法

　　先進先出法指的是先購入的存貨是先出貨的，其成本屬于實物成本。進行計算機處理的時候，計算機自動分析獲得其成本價格。單位成本價格不具備可修改性，出貨的時候，用戶只對出貨數量進行錄入，而成本單價是由計算機自動分析而得的，不作錄入。

　　方法2：后進先出法

　　后進先出法指的是后面購入的存貨是先出貨的，計算機自動分析其相應成本，同時單位成本價格是不具備可修改性的。所以計算機必須根據時間先后順序，對購貨數量及成本進行記錄。出貨的時候，用戶需對出貨數量進行錄入，而成本單價是不被錄入的。

　　方法3：移動加權平均法

　　移動加權平均法是計算機軟件設計中比較普遍使用的方法之一。相對簡單。

　　企業在經營當中，利潤代表企業的盈利狀況。和利潤息息相關的不僅有銷售商品取得的收入，還會產生與此相關的發出存貨的實際成本，費用等。下面會計網就帶著大家一起學習發出存貨的實際成本的計量方法。

　　存貨的概念

　　存貨是指企業在日常經營活動中購入的以備直接出售的產成品或者商品;還包括在生產過程或提供勞務過程中耗用的材料、物資等;還包括處在生產過程中的在產品。

　　企業發出存貨，核算實際成本有以下幾種方法：

　　1. 先進先出法

　　先進先出法，顧名思義就是，生產部門根據領用憑證領用原材料時，先購進的材料先發出，后購進的材料后發出。

　　2. 后進先出法

　　后進先出法是指，生產部門根據領用憑證領用原材料時，后購進的材料先發出，先購進的材料后發出。

　　3. 個別計價法

　　個別計價法亦稱個別認定法，該種方法是指發出的存貨，根據不同種類和性質，分別認定和核算其單位成本以及發出成本。

　　4. 加權平均法

　　加權平均法是指，過去若干個同一變量的觀測值按照時間順序排列起來，并且以該時間順序下，變量出現的次數為權數，以此計算出觀測值的加權算術平均數的一種方法。以該加權平均數作為預測企業未來期間的一種趨勢預測值。

　　5. 移動加權平均法

　　移動加權平均法是指生產企業在分類核算材料明細成本時，按每一批材料的收入數量和上一批結余的材料數量為權數，計算發出存貨單位平均成本的一種方法。

　　企業發生的存貨成本是存貨在訂貨、購入、儲存三個環節中發生的相關費用支出，其確定方法一般是什么？

　　存貨成本的確定方法

　　存貨成本的確定方法：存貨成本包括采購成本、加工成本和其他成本。

　　成本構成原則：

　　1.原材料、商品、低值易耗品等通過購買而取得的存貨的初始成本由采購成本構成。

　　2.產成品、在產品、半成品和委托加工物資等通過進一步加工而取得的存貨的成本由采購成本、加工成本以及為使存貨達到目前場所和狀態所發生的其他成本構成。

　　存貨的采購成本：包括購買價款(扣除商業折扣)、相關稅費(關稅、消費稅、資源稅、不能抵扣的增值稅等)、運輸費、裝卸費、保險費以及其他可歸屬于存貨采購成本的費用。

　　存貨加工成本由直接人工和制造費用構成。

　　其他成本：除了采購成本、加工成本以外的，使存貨達到目前場所和狀態所發生的其他支出。

　　存貨成本計價方法有哪些？

       計算發出存貨成本的計價方法，包括先進先出法、個別計價法、月末一次加權移動平均法、加權平均法。

　　1.先進先出法：先進先出法是先購入的存貨先出貨，其成本屬于實物成本，計算機處理時成本價格應由計算機自動分析獲得，其單位成本價格不可修改，出貨時用戶只錄入出貨數量，不錄入成本單價，由計算機自動分析獲得成本單價。

　　2.后進先出法：后進先出法是后購入的存貨先出貨，和先進先出法一樣，其成本應由計算機自動分析獲得，其單位成本價格不具備可修改性。

　　3.個別計價法：個別計價法對出貨成本進行個別計價，適合于對成本較敏感的企業，如大型醫院，存貨部門購入存貨后，要由各部門領用，在成本核算較嚴格的情況下，各部門的領入成本直接和效益獎金掛鉤，這時候必須對成本進行個別計價，即必須按照部門所需產品的市場價格進行計價。

　　存貨成本和采購成本的區別

　　采購成本是存貨成本的一部分。

　　存貨成本是指存貨所耗費的總成本，是企業為存貨所發生的一切支出。主要包括采購成本、加工成本和其他成本。

　　存貨的采購成本包括購買價款、相關稅費、運輸費、裝卸費、保險費以及其他可歸屬于存活采購成本的費用。 采購成本不包含進項稅。

　　存貨是指企業日常活動中生產過程中的在制品、或提供勞務過程中消耗的材料或材料等。那么會計處理中，存貨的會計科目是什么？

　　存貨的會計科目

　　存貨的會計科目包括在途材料、原材料、材料成本差異、庫存商品、發出商品、購銷差價、委托加工材料、周轉材料企業的包裝材料、低值易耗品。

　　存貨計價方法有哪些？

　　存貨入賬價值：主要包括進貨價格、進貨費用、稅金等，發出存貨的價值按以下方法確定。

　　1、先進先出法

　　先進先出法是一種假設先收到的存貨先發出或先收到的存貨先消耗的方法，并根據這種假設的存貨流通順序對發出的存貨和期末存貨進行估價。

　　使用這種方法，先采購存貨的成本在后采購存貨的成本之前轉出，并據此確定發出存貨和期末存貨的成本。具體方法是：在接收存貨時，逐筆登記收入存貨的數量、單價和金額；發出存貨時，應當按照先進先出的原則，逐筆記錄存貨的發出成本和結存金額。

　　先進先出法可以隨時結轉存貨的出庫成本，但繁瑣；如果存貨收發業務較多，存貨單價不穩定，工作量較大。

　　當價格持續上漲時，期末存貨成本接近市場價格，而交貨成本較低，會高估企業當期利潤和存貨價值；相反，它會低估企業的存貨價值和當期利潤。

　　2、加權平均法

　　加權平均法是根據期初存貨余額、當期收入存貨的數量和采購成本，計算期末當月存貨加權平均單價的方法。用于計算本期發出存貨成本的單價和期末余額，從而得到本期發出存貨成本和期末余額。

　　3、移動加權平均法

　　移動加權平均法是指在每次入庫后立即根據存貨數量和總成本計算新的平均單價或成本的方法。

　　計算公式：

　　原存貨實際成本+本次采購實際成本

　　原庫存數量+當前采購數量

　　本次發出存貨成本=本次發出存貨數量×本次發貨前存貨單位成本

　　月末存貨成本=月末存貨數量×月末存貨單位成本

　　使用移動平均法可以使企業管理部門及時了解庫存結存情況，計算出的平均單位成本、發出的庫存成本和結存情況更加客觀。但由于每次收貨都要計算平均單價，計算工作量大，不適用于收發貨頻繁的企業。

　　4、后進先出法

　　后進先出法是一種假設先發出后收到的存貨或先消耗后收到的存貨，并根據這種假設的存貨循環順序對發出的存貨和期末存貨進行估價的方法。

　　新的《企業會計準則第1號——存貨》第14條明確規定：“企業應當采用先進先出法、加權平均法或者個別計價法確定存貨的實際成本。”主要是因為“物流第一流”和“物流最后流”之間的差異。

　　5、個人估值方法

　　個別定價法以每批收到存貨的實際成本為基礎計算每批發出存貨的成本。也就是說，每批存貨交付的成本=該批存貨交付的數量x該批存貨實際收入的單位成本。

商貿企業核算成本一直都比工業企業容易很多，如果你對這部分知識點不了解，那就和會計網一起來學習吧。

商貿企業成本核算方法

按《商品流通企業會計制度》第511號科目“商品銷售成本”規定的方法進行核算

1、本科目核算企業商品的銷售成本

2、采用進價核算的商品，方法如下：可以采用先進先出法、加權平均法、移動加權平均法、個別計價法、后進先出法或毛利率法等方法計算商品銷售成本，后進先出法或毛利率法等方法計算商品銷售成本，結轉商品銷售成本時，借記本科目，貸記“庫存商品”等有關科目，采用售價核算的商品，年度內各月份可以采用綜合差價分攤法或分類分柜組差價分攤法計算分攤進銷差價，年終，應將各商品的進銷差價進行一次核實調整，平時按售價結轉成本時，借記本科目，貸記“庫存商品”科目，月末計算分攤進銷差價時，借記“商品進銷差價”科目，貸記本科目，未提取商品削價準備的企業，發生的商品削價損失直接體現為當期損益

3、出口商品應退的稅金作為沖減出口商品銷售成本處理。<br /><br />　　企業每月計算應退的退稅收入，借記“應交稅金”科目，貸記本科目。收到出口退稅款時，借記“銀行存款”，貸記“應交稅金”科目

4、期末應將本科目的余額轉入“本年利潤”科目，結轉后本科目應無余額

5、本科目應按商品類別或品種設置明細帳，企業經營進出口商品的，可以根據需要分別自營進口、出口等進行明細核算，或增設相應科目進行核算

以上就是有關商貿企業成本核算的知識點，希望能夠幫助大家，想了解更多相關的會計知識，請多多關注會計網！

餐飲業的成本核算方法