1、購入雞蛋用于銷售且取得對應發票時：
借：庫存商品——雞蛋
應交稅費——應交增值稅（進項稅額）
貸：銀行存款
2、購入雞蛋用于員工福利且取得對應發票時：
借：管理費用——福利費（根據費用所屬部門計入相關科目）
貸：應付職工薪酬——職工福利費
借：應付職工薪酬——職工福利費
貸：銀行存款
購入雞蛋應當根據用途，通過“庫存商品”科目或“管理費用”等科目核算。庫存商品是指企業已完成全部生產過程并已驗收入庫且用于銷售的各種商品。管理費用是指企業行政管理部門為組織和管理生產經營活動而發生的各種費用。
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