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　　機物料消耗是指為維持生產(chǎn)車間設備正常運轉(zhuǎn)所耗費的材料，對于機物料消耗，可以計入原材料科目核算，有關的會計分錄怎么做？

　　機物料消耗賬務處理

　　1、購入機物料時

　　借：原材料——機物料

　　　　貸：銀行存款等

　　2、車間消耗時

　　借：制造費用——機物料

　　　　貸：原材料——機物料

　　原材料是什么？

　　原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)過加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實體的各種原料、主要材料和外購半成品，以及不構(gòu)成產(chǎn)品實體但有助于產(chǎn)品形成的輔助材料。

　　原材料具體包括：原料及主要材料、輔助材料、外購半成品、修理用備件、包裝材料、燃料等。在原材料按實際成本核算時，原材料科目借方登記入庫材料的實際成本，期末余額在借方，反映企業(yè)庫存材料的實際成本。

　　制造費用是什么？

　　制造費用指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務而發(fā)生的各項間接費用，包括企業(yè)生產(chǎn)部門（如生產(chǎn)車間）發(fā)生的水電費、固定資產(chǎn)折舊、無形資產(chǎn)攤銷、管理人員的職工薪酬、勞動保護費、國家規(guī)定的有關環(huán)保費用、季節(jié)性和修理期間的停工損失等。

　　銀行存款是什么？

　　銀行存款是儲存在銀行的款項，是貨幣資金的組成部分，主要包括結(jié)算戶存款、信用證存款、外埠存款等。銀行存款的收支業(yè)務由出納員負責辦理。

　　銀行存款在借方表示企業(yè)銀行存款增加，銀行存款在貸方，表示企業(yè)銀行存款減少。

　　對于單位食堂購買的食材，會計人員做賬時，應通過應付職工薪酬-職工福利費科目核算，在實際發(fā)生時根據(jù)實際發(fā)生額編制相應的會計分錄。

　　單位食堂買食材怎么做賬？

　　借：生產(chǎn)成本、制造費用、管理費用、銷售費用等

　　       貸：應付職工薪酬-職工福利費

　　應付職工薪酬核算的內(nèi)容包括職工工資、獎金、津貼和補貼;職工福利費;醫(yī)療保險費、養(yǎng)老保險費、失業(yè)保險費、工傷保險費和生育保險費等社會保險費;住房公積金;工會經(jīng)費和職工教育經(jīng)費;非貨幣性福利;因解除與職工的勞動關系給予的補償?shù)取?/p>

　　職工福利費包括什么內(nèi)容？

　　企業(yè)職工福利費，包括以下內(nèi)容：

　　1、尚未實行分離辦社會職能的企業(yè)，其內(nèi)設福利部門所發(fā)生的設備、設施和人員費用，包括職工食堂、職工浴室、理發(fā)室、醫(yī)務所、托兒所、療養(yǎng)院等集體福利部門的設備、設施及維修保養(yǎng)費用和福利部門工作人員的工資薪金、社會保險費、住房公積金、勞務費等。

　　2、為職工衛(wèi)生保健、生活、住房、交通等所發(fā)放的各項補貼和非貨幣性福利，包括企業(yè)向職工發(fā)放的因公外地就醫(yī)費用、未實行醫(yī)療統(tǒng)籌企業(yè)職工醫(yī)療費用、職工供養(yǎng)直系親屬醫(yī)療補貼、供暖費補貼、職工防暑降溫費、職工困難補貼、救濟費、職工食堂經(jīng)費補貼、職工交通補貼等。

　　3、按照其他規(guī)定發(fā)生的其他職工福利費，包括喪葬補助費、撫恤費、安家費、探親假路費等。

　　企業(yè)在經(jīng)營過程中，對于車間發(fā)生的機物料消耗，應計入制造費用科目核算，會計人員應如何編制相關的會計分錄？

　　車間機物料消耗的會計分錄

　　1、購入機物料時：

　　借：原材料——機物料

　　　　貸：銀行存款等

　　2、車間消耗時：

　　借：制造費用——機物料

　　　　貸：原材料——機物料

　　機物料消耗是生產(chǎn)部門為保持正常生產(chǎn)所需的生產(chǎn)專用工具、工藝價格、配件、輔料等，經(jīng)過使用后，其形狀功能發(fā)生很大改變，甚至使用一次后即報廢的物品。不包括修理用和勞動保護用材料。

　　什么是制造費用？

　　制造費用指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務而發(fā)生的各項間接費用，包括企業(yè)生產(chǎn)部門（如生產(chǎn)車間）發(fā)生的水電費、固定資產(chǎn)折舊、無形資產(chǎn)攤銷、管理人員的職工薪酬、勞動保護費、國家規(guī)定的有關環(huán)保費用、季節(jié)性和修理期間的停工損失等。

　　原材料是什么？

　　原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)過加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實體的各種原料、主要材料和外購半成品，以及不構(gòu)成產(chǎn)品實體但有助于產(chǎn)品形成的輔助材料。原材料具體包括原料及主要材料、輔助材料、外購半成品(外購件)、修理用備件(備品備件)、包裝材料、燃料等。

　　原材料的日常收發(fā)及結(jié)存可以采用實際成本核算，也可以采用計劃成本核算。

　　有些企業(yè)為保持生產(chǎn)經(jīng)營，需要消耗一定的機物料，一般計入制造費用科目，原材料科目核算，具體的會計分錄怎么寫？

　　機物料消耗的會計分錄

　　機物料消耗計入制造費用科目，車間機物料消耗的會計分錄如下：

　　1、購入機物料時：

　　借：原材料——機物料

　　　　貸：銀行存款等

　　2、車間消耗時：

　　借：制造費用——機物料

　　　　貸：原材料——機物料

　　什么是機物料消耗？

　　機物料消耗是生產(chǎn)部門為保持正常生產(chǎn)所需的生產(chǎn)專用工具、工藝價格、配件、輔料等，經(jīng)過使用后，其形狀功能發(fā)生很大改變，甚至使用一次后即報廢的物品。不包括修理用和勞動保護用材料。

　　什么是原材料？

　　原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)過加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實體的各種原料、主要材料和外購半成品，以及不構(gòu)成產(chǎn)品實體但有助于產(chǎn)品形成的輔助材料。原材料具體包括原料及主要材料、輔助材料、外購半成品(外購件)、修理用備件(備品備件)、包裝材料、燃料等。

　　制造費用是什么？

　　制造費用指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務而發(fā)生的各項間接費用，包括企業(yè)生產(chǎn)部門（如生產(chǎn)車間）發(fā)生的水電費、固定資產(chǎn)折舊、無形資產(chǎn)攤銷、管理人員的職工薪酬、勞動保護費、國家規(guī)定的有關環(huán)保費用、季節(jié)性和修理期間的停工損失等。

　　為了維護車間固定資產(chǎn)等設備或是保持車間設備的正常生產(chǎn)，將會消耗各種物料。對于消耗的機物料，相關會計分錄如何編制？

　　車間機物消耗會計分錄

       購入機物料時：

　　借：原材料——機物料

　　       貸：銀行存款等

　　車間消耗時：

　　借：制造費用——機物料

　　       貸：原材料——機物料

　　車間領用原材料的會計分錄

　　借：生產(chǎn)成本(直接構(gòu)成產(chǎn)品的組成部分)

　　        制造費用(車間一般耗用)

　　        管理費用(管理部門耗用)

　　        銷售費用(銷售部門耗用)

　　        貸：原材料

　　直接構(gòu)成產(chǎn)品的組成部分登記在生產(chǎn)成本的借方，車間一般耗用登記在制造費用的借方，管理部門耗用登記在管理費用的借方，銷售部門耗用登記在銷售費用的借方。

　　制造費用是什么會計科目？

　　制造費用屬于成本類會計科目。制造費用核算的內(nèi)容主要包括：1.車間管理人員工資；2.職工福利費；3.交通費；4.勞動保護費；5.折舊費；6.修理費；7.租賃費；8.物料消耗；9.生產(chǎn)用工具費；10.試驗檢驗費；11.季節(jié)性修理期間的停工損失；12.取暖費；13.水電費；14.辦公費；15.差旅費；16.運輸費；17.保險費；18.技術組織措施費；19.其他制造費用。

　　制造費用結(jié)轉(zhuǎn)時，可做以下分錄：

　　借：制造費用

　　        貸：庫存現(xiàn)金

　　到月末結(jié)轉(zhuǎn)時：

　　借：生產(chǎn)成本

　　        貸：制造費用

　　制造費用可以按照生產(chǎn)工人工資、按照生產(chǎn)工人工時、按照機器工時、按照耗用原材料的數(shù)量或成本、按照直接成本、按產(chǎn)品產(chǎn)量等方法進行分配。

　　其中，按照直接成本分配是指按照原材料、燃料、動力、生產(chǎn)工人工資及應提取的福利費之和進行分配。

　　月末制造費用的分配，計算公式如下：

　　某產(chǎn)品制造費用分攤比例=某產(chǎn)品材料成本/當期材料總成本

　　某產(chǎn)品分攤的制造費用=某產(chǎn)品制造費用分攤比例×當月制造費用總額

　　隨著經(jīng)濟和信息技術的發(fā)展，人們在外出時更偏向于信用卡支付或手機移動支付，由此也帶動了pos機行業(yè)的發(fā)展，pos機在各種銷售商店隨處可見，當使用pos機刷卡時，取得的收入應如何做會計分錄？

　　pos機刷卡收入的賬務處理

　　1、收到pos機票據(jù)時：

　　借：其他貨幣資金

　　　　貸：主營業(yè)務收入

　　2、款項入賬時：

　　借：銀行存款

　　　　財務費用——手續(xù)費

　　　　貸：其他貨幣資金

　　財務費用是指企業(yè)為籌集生產(chǎn)經(jīng)營所需資金等而發(fā)生的籌資費用，包括利息支出(減利息收入)、匯兌損益以及相關的手續(xù)費、商業(yè)匯票貼現(xiàn)發(fā)生的貼現(xiàn)利息、企業(yè)發(fā)生或收到的現(xiàn)金折扣等。

　　利息支出，指企業(yè)短期借款利息、長期借款利息、應付票據(jù)利息、票據(jù)貼現(xiàn)利息、應付債券利息、長期應付引進國外設備款利息等利息支出(除資本化的利息外)減去銀行存款等的利息收入后的凈額。

　　匯兌損失，指企業(yè)因向銀行結(jié)售或購入外匯而產(chǎn)生的銀行買入、賣出價與記賬所采用的匯率之間的差額，以及月度(季度、年度)終了，各種外幣賬戶的外幣期末余額按照期末規(guī)定匯率折合的記賬人民幣金額與原賬面人民幣金額之間的差額等。

　　相關的手續(xù)費，指發(fā)行債券所需支付的手續(xù)費(需資本化的手續(xù)費除外)、開出匯票的銀行手續(xù)費、調(diào)劑外匯手續(xù)費等，但不包括發(fā)行股票所支付的手續(xù)費等。

　　銀行存款和其他貨幣資金的區(qū)別

　　銀行存款是指企業(yè)存放在銀行的貨幣資金。按照國家現(xiàn)金管理和結(jié)算制度的規(guī)定，每個企業(yè)都要在銀行開立賬戶，稱為結(jié)算戶存款，用來辦理存款、取款和轉(zhuǎn)賬結(jié)算。

　　其他貨幣資金是指企業(yè)除現(xiàn)金和銀行存款以外的其他各種貨幣資金，即存放地點和用途均與現(xiàn)金和銀行存款不同的貨幣資金。包括外埠存款、銀行匯票存款、銀行本票存款、信用卡存款和在途貨幣資金等。“其他貨幣資金”屬于資產(chǎn)類科目，借方登記其他貨幣資金的增加，貸方登記其他貨幣資金的減少。期末借方余額，反映企業(yè)持有的其他貨幣資金。

　　關于其他貨幣資金的會計分錄（如外埠存款）：

　　1、將款項匯往外地開立采購專用賬戶

　　借：其他貨幣資金——外埠存款

　　　　貸：銀行存款

　　2、采購時

　　借：材料采購（原材料、庫存商品等）

　　　　應交稅費——應交增值稅（進項稅額）

　　　　貸：其他貨幣資金——外埠存款

　　3、收回剩余款項時

　　借：銀行存款

　　　　貸：其他貨幣資金——外埠存款

　　車間因生產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)生機物料消耗業(yè)務，對于消耗的機物料，應設置制造費用科目核算，相應的會計分錄怎么做？

　　車間機物料分錄處理

　　購入機物料時：

　　借：原材料——機物料

　       　貸：銀行存款等

　　車間消耗時：

　　借：制造費用——機物料

　　       貸：原材料——機物料

　　原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)過加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實體的各種原料、主要材料和外購半成品，以及不構(gòu)成產(chǎn)品實體但有助于產(chǎn)品形成的輔助材料。

　　原材料一般包括：原料及主要材料、輔助材料、包裝材料、燃料、修理用備件(備品備件)、外購半成品(外購件)等。

　　制造費用屬于成本類科目，是由于生產(chǎn)產(chǎn)品(或提供勞務)而產(chǎn)生的，應計入產(chǎn)品成本但沒有專設成本項目的間接生產(chǎn)費用。比如管理人員的職工薪酬、勞動保護費、無形資產(chǎn)攤銷等。

　　生產(chǎn)車間領用原材料的會計分錄

　　借：生產(chǎn)成本(直接構(gòu)成產(chǎn)品的組成部分)

　       　制造費用(車間一般耗用)

　　       管理費用(管理部門耗用)

　　       銷售費用(銷售部門耗用)

　       　貸：原材料

　　企業(yè)購買起重機，一般要發(fā)生運費和安裝費，運費、安裝費都要和購置費一同計入固定資產(chǎn)。那么購買起重機的賬務處理怎么做？

　　購買起重機的會計分錄

　　購買起重機具體賬務處理如下：

　　１、一般納稅人單位購買起重機，并取得增值稅專用發(fā)票。

　　借：在建工程

　　      應交稅費－應交增值稅（進項稅）

　　     貸：銀行存款（應付賬款）

　　２、發(fā)生運費和安裝費，取得增值稅專用發(fā)票

　　借：在建工程

　　       應交稅費－應交增值稅（進項稅）

　       　貸：銀行存款（應付賬款）

　　如果沒有增值稅專用發(fā)票，用普通發(fā)票，就沒有“應交增值稅（進項稅）科目。”

　　３、安裝完畢，驗收投入使用。

　　借：固定資產(chǎn)

　      　貸：在建工程

　　固定資產(chǎn)的會計核算

　　固定資產(chǎn)的核算內(nèi)容包括固定資產(chǎn)的取得、折舊、清理等業(yè)務。固定資產(chǎn)的取得，可按其來源不同分為其他單位投入、購入、融資租人、自建、接受捐贈和盤盈等。

　　固定資產(chǎn)折舊是指對固定資產(chǎn)使用過程中逐漸損耗的那部分價值，在其有效使用內(nèi)進行分攤，形成折舊費用，計入當期成本。

　　該科目借方反映增加的固定資產(chǎn)原值，貸方反映固定資產(chǎn)減少的原值，借方余額反映銀行期末各種固定資產(chǎn)的原值總額。

　　在建工程會計核算

　　在建工程屬于資產(chǎn)類科目。在建工程指企業(yè)固定資產(chǎn)的新建、改建、擴建，或技術改造、設備更新和大修理工程等尚未完工的工程支出。在建工程通常有“自營”和“出包”兩種方式。

　　消費者購買商品，通過刷pos機支付的，可通過“應收賬款”科目核算。相應賬務處理怎么做？

　　pos機刷卡賬務處理

　　會計在收到客戶刷pos機支付時，分錄為：

　　借：應收賬款-pos機

　　       貸：主營業(yè)務收入

　　              應交稅費-應交增值稅(銷項稅額)

　　客戶在支付貨款的時候，選擇通過刷pos機支付時，可以通過設置“應收賬款”科目的明細賬來核算。而pos機收取的手續(xù)費，可以計入“財務費用”核算：

　　借：銀行存款

　　       財務費用

　　       貸：應收賬款-pos機

　　應收賬款是什么？

　　應收賬款是指企業(yè)因銷售商品、提供勞務等經(jīng)營活動，應向購貨單位或接受勞務單位收取的款項，主要包括企業(yè)銷售商品或提供勞務等應向有關債務人收取的價款及代購貨單位墊付的包裝費、運雜費等。

　　應收賬款屬于資產(chǎn)類科目。應收賬款是伴隨企業(yè)的銷售行為發(fā)生而形成的一項債權(quán)。因此，應收賬款的確認與收入的確認密切相關。

　　財務費用是什么？

　　財務費用是指企業(yè)為籌集生產(chǎn)經(jīng)營所需資金等而發(fā)生的籌資費用，包括：

　　(1)利息支出，指企業(yè)短期借款利息、長期借款利息、應付票據(jù)利息、票據(jù)貼現(xiàn)利息、應付債券利息等各種利息費用。

　　(2)匯兌損失，外幣折合成人民幣后與賬面人民幣金額之間的差額。

　　(3)相關的手續(xù)費，指發(fā)行債券所需支付的手續(xù)費(需資本化的手續(xù)費除外)，銀行手續(xù)費等，但不包括發(fā)行股票所支付的手續(xù)費等。

　　(4)其他財務費用，如融資租入固定資產(chǎn)發(fā)生的融資租賃費用等。

　　財務費用明細科目設置：

　　1、 財務費用-利息收入：存款利息收入

　　2、 財務費用-利息支出：貸款利息支出及其他籌資方式下支付利息支出

　　3、 財務費用-匯兌損失：外幣兌換價差

　　4、 財務費用-手續(xù)費：各種銀行收支業(yè)務產(chǎn)生的手續(xù)費

　　由于受新型肺炎疫情影響，很多餐飲企業(yè)取消了年前的訂餐訂單。年前購進的部分食材發(fā)生變質(zhì)，那么如何做會計處理?怎么做稅務處理?來跟隨會計網(wǎng)一同了解下吧!

　　餐飲企業(yè)疫情期間食材變質(zhì)怎么做會計處理？

　　案例說明：

　　A公司是一家大型餐飲企業(yè)，增值稅一般納稅人，由于受疫情影響，年前大量訂餐訂單被取消。年前購進的大量食材發(fā)生霉爛變質(zhì)，請問霉爛變質(zhì)的食材如何進行會計處理?

　　1、報廢審批前，先進行會計處理。

　　借：待處理財產(chǎn)損益

　　貸：原材料

　　2、報相關人員審批，然后根據(jù)審批情況結(jié)轉(zhuǎn)到相應科目。

　　借：營業(yè)外支出

　　貸：待處理財產(chǎn)損益

　　餐飲企業(yè)疫情期間食材變質(zhì)的稅務處理

　　增值稅

　　按照相關政策規(guī)定可得，由于疫情影響，餐飲企業(yè)食材發(fā)生霉爛變質(zhì)損失，屬于不可抗力，不屬于非正常損失，所以其增值稅進項稅額允許抵扣，無需進項稅額轉(zhuǎn)出處理。

　　參考文件：

　　《財政部、國家稅務總局關于全面推開營業(yè)稅改征增值稅試點的通知》(財稅〔2016〕36號)

　　企業(yè)所得稅

　　疫情期間餐飲企業(yè)食材發(fā)生變質(zhì)損失，因?qū)儆谄髽I(yè)生產(chǎn)應經(jīng)過程中的正常損失，所以允許企業(yè)所得稅稅前扣除。

　　參考文件：

　　《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》(主席令2007年第六十三號)

　　《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例》(國務院令512號)

　　《國家稅務總局關于發(fā)布<企業(yè)資產(chǎn)損失所得稅稅前扣除管理辦法>的公告》(稅務總局公告2011年第25號)

　　《國家稅務總局關于企業(yè)所得稅資產(chǎn)損失資料留存?zhèn)洳橛嘘P事項的公告》(國家稅務總局公告2018年第15號)

　　總結(jié)：受疫情影響，餐飲企業(yè)食材發(fā)生霉爛變質(zhì)損失，其增值稅進項稅允許抵扣，資產(chǎn)損失準予企業(yè)所得稅稅前扣除。

　　存貨損失賬務處理

　　保管中發(fā)生的定額內(nèi)的合理損耗：

　　借：管理費用

　　貸：庫存商品(或原材料等)

　　自然災害所造成的毀損：

　　借：營業(yè)外支出

　　貸：庫存商品(或原材料等)

　　管理不善所造成的損失：

　　借：管理費用(或其他應收款等)

　　貸：庫存商品(或原材料等)

　　推薦閱讀：疫情期間餐飲企業(yè)的存貨損失的賬務處理，怎么做會計分錄?

　　由于超市發(fā)展的特點，超市內(nèi)商品種類繁多，那么在會計處理中就包括食堂食材報銷的核算。那么報銷食堂食材的費用怎么做賬？

　　報銷食堂食材如何做賬？

　　1、有職工福利食堂的超市，都會給食品管理委員會一定數(shù)額的預備費，主要是日常購餐等雜費。如果核定金額為5000元，日常的買油、面等大額的有發(fā)票的將直接報銷給財務部，做以下賬務處理：

　　借：其他應付款——職工食堂代收款

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　2、日常買菜5000元快花完時，憑借買菜的清單(日常支出買菜經(jīng)過相關部門人員審批)到財務部報銷，做以下賬務處理：

　　借：其他應付款

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　超市食堂不獨立經(jīng)營時報銷食堂費用取得的稅前扣除憑證

　　不獨立經(jīng)營(包括獨立核算或并入企業(yè)大賬核算)的食堂取得稅前扣除憑證：

　　1、對米、面、油、鹽、醬油、醋等網(wǎng)上商城、超市、配送等，可取得稅前發(fā)票抵扣證明；

　　2、對于牛羊肉、鮮活魚類以及青菜等農(nóng)副產(chǎn)品，要區(qū)別幾種情況取得發(fā)票：

　　（1）到超市等經(jīng)營單位采購，取得發(fā)票并入帳；

　　（2）通過蔬菜公司配送，發(fā)票錄入；

　　（3）個人定額發(fā)放，取得發(fā)票入賬（自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品免稅）；

　　（4）農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場取得的稅前扣除憑證包括：

　　3、代農(nóng)貿(mào)市場開發(fā)票；

　　4、農(nóng)產(chǎn)品市場交易會管理部門出具的收購證明（根據(jù)國家稅務總局2018年第28號公告第9條）；

　　5、企業(yè)或賣方出具并經(jīng)賣方簽字的收據(jù)（根據(jù)國家稅務總局2018年第28號公告第9條）。

　　以上就是關于超市報銷食堂食材費用賬務處理的全部內(nèi)容，希望能對大家有所幫助。想要了解更多會計知識，請繼續(xù)關注會計網(wǎng)吧！

　　餐飲業(yè)日常經(jīng)營活動中消耗的各種食材作為餐飲行業(yè)的一項主要成本費用，會計人員應該如何做賬務處理？

　　餐飲業(yè)采購食材的會計分錄

　　1、采購蔬菜、調(diào)料等：

　　借：原材料

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　2、根據(jù)領料出庫單入賬時：

　　借：主營業(yè)務成本

　　       貸：原材料

　　3、購進餐具時：

　　借：周轉(zhuǎn)材料

　       　貸：銀行存款/庫存現(xiàn)金

　　餐飲業(yè)常用的會計分錄怎么做？

　　1、直接消耗的餐料購入時：

　　借：主營業(yè)務成本

　　       貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款/應付賬款

　　2、需要入庫的餐料購入時：

　　借：原材料——餐料

　　       貸：銀行存款/應付賬款

　　3、后廚領用餐料(月末匯總做)時：

　　借：主營業(yè)務成本

　　       貸：原材料——餐料

　　4、月末已經(jīng)入庫未付款餐料入賬時：

　　借：原材料——餐料

　       　貸：應付賬款

　　5、月末廚房未使用的餐料沖減成本時：

　　借：原材料——廚房

　　       貸 ：主營業(yè)務成本

　　6、餐廳收銀員繳款時：

　　借：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　       貸：主營業(yè)務收入——餐飲收入/預收賬款

　　7、結(jié)轉(zhuǎn)成本：

　　借：本年利潤

　　       貸：主營業(yè)務成本

　　8、下月初，將上月盤點表剩余材料記入下月賬中：

　　借：主營業(yè)務成本

　　       貸：原材料

　　9、取得營業(yè)收入時：

　　借：銀行存款/庫存現(xiàn)金

　　       貸：主營業(yè)務收入

　　10、購買材料支付工資以及其他費用時：

　　借：銷售費用/管理費用等

　　       貸：庫存現(xiàn)金

　　11、月末結(jié)轉(zhuǎn)成本費用時：

　　借：本年利潤

　　       貸：銷售費用/管理費用等

　　12、月末結(jié)轉(zhuǎn)營業(yè)收入：

　　借：主營業(yè)務收入

　　       貸：本年利潤

　　13、結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤：

　　盈利時：

　　借：本年利潤

　　       貸：利潤分配

　　虧損時：

　　借：利潤分配

　　       貸：本年利潤

　　由于疫情影響，很多餐飲企業(yè)存貨發(fā)生一定損失。比如年前采購的食材發(fā)生了變質(zhì)。那么對于疫情期間存貨損失會計分錄該怎么做?如何做賬?來跟隨會計網(wǎng)一同了解下吧!

　　疫情期間存貨損失會計分錄

　　借：待處理財產(chǎn)損溢

　　貸：庫存商品等

　　借：管理費用

　　貸：待處理財產(chǎn)損溢

　　疫情期間餐飲企業(yè)食材變質(zhì)如何進行財稅處理?

　　案例說明：

　　C餐飲服務有限公司，2020年春節(jié)大量訂單由于由于新型肺炎疫情影響而取消，年前采購的大量食材發(fā)生霉爛變質(zhì)。請問霉爛變質(zhì)的食材應當如何進行財稅處理?

　　賬務處理：

　　1.報廢審批前，賬務處理如下：

　　借：待處理財產(chǎn)損益

　　貸：原材料

　　2.報相關人員審批，然后按照審批情況結(jié)轉(zhuǎn)到相應科目，會計分錄如下：

　　借：營業(yè)外支出

　　貸：待處理財產(chǎn)損益

　　稅務處理：

　　1.增值稅

　　C餐飲企業(yè)食材霉爛變質(zhì)是由于疫情影響而導致的，屬于不可抗力。所以增值稅進項稅額準予抵扣。而無需做進項稅額轉(zhuǎn)出處理。

　　2.企業(yè)所得稅

　　C餐飲企業(yè)大量食材霉爛變質(zhì)所造成的損失是企業(yè)生產(chǎn)應經(jīng)過程中的正常損失，所以準予企業(yè)所得稅稅前扣除。

　　疫情期間企業(yè)停工停產(chǎn)所造成的損失如何進行賬務處理?

　　疫情期間購置設備支出會計分錄

　　建議安裝企業(yè)的固定資產(chǎn)核算要求，因疫情需要，購置人體測溫紅外熱像儀、高壓噴霧消毒機等防控設備。

　　借：固定資產(chǎn)

　　應交稅費——應交增值稅(進項稅額)

　　貸：銀行存款/應付賬款/等

　　機物料消耗是生產(chǎn)部門為保持正常生產(chǎn)所需的生產(chǎn)專用工具、配件等，經(jīng)過使用后，其形狀功能發(fā)生很大改變，甚至使用一次后即報廢的物品，那么機物料消耗如何做賬？

　　車間機物料消耗的會計分錄

　　１、購入機物料時：

　　借：原材料——機物料

　　       貸：銀行存款等

　　２、車間消耗時：

　　借：制造費用——機物料

　　       貸：原材料——機物料

　　什么是原材料？

　　原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)過加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實體的各種原料及主要材料、輔助材料、包裝材料、燃料、修理備用件、外購半成品等，并且是企業(yè)存貨的重要組成部分。

　　“原材料”賬戶屬于資產(chǎn)類賬戶，期末借方余額反映企業(yè)庫存材料的計劃成本或?qū)嶋H成本。并且應當按照材料的保管地點（倉庫）、材料的類別、品種和規(guī)格等進行明細核算。

　　什么是制造費用？

　　制造費用指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務而發(fā)生的各項間接費用，包括但不僅限于企業(yè)生產(chǎn)部門（如生產(chǎn)車間）發(fā)生的水電費、管理人員的職工薪酬、固定資產(chǎn)折舊、無形資產(chǎn)攤銷、勞動保護費、國家規(guī)定的有關環(huán)保費用。

　　企業(yè)應設置“制造費用”賬戶進行總分類核算，并且按不同的生產(chǎn)單位設立明細賬，賬內(nèi)按照費用項目設立專欄或?qū)簦謩e反映生產(chǎn)單位各項制造費用的發(fā)生情況。

　　“制造費用”賬戶屬于成本費用類賬戶，借方反映歸集發(fā)生的制造費用，貸方反映制造費用的分配，并且月末應無余額。

　　2024年 CMA分為中文考試和英文考試，中文考試為閉卷筆試，英文考試為閉卷機考，兩個證書均是由IMA官方統(tǒng)一頒發(fā)，所以二者含金量是相同的，對未來求職、政策福利待遇都沒有影響，準備參加考試的考生可以選擇任一形式參考。

　　CMA考試包含Part1《財務規(guī)劃、績效與分析》和Part2《戰(zhàn)略財務管理》兩個科目，每個科目的考試時長為4小時，考試采用閉卷筆試形式進行。

　　題型和分值分配

　　考試題型包括100道單選題和2道情境題，單選題占總分的75%，情境題占25%，單選題共計375分，情境題共計125分。

備考資料ue_arc_bkzl
請在下面紅色框內(nèi)輸入分類名稱arc_bkzl_nameCMA

　　CMA考試規(guī)則

　　CMA提供中英文兩種語言考試，每年有3次考試機會，英文考試窗口1/2月，5/6月，9/10月，中文考試窗口4月，7月，11月。

　　CMA共兩科，每科考試時長為4個小時，包括100道選擇題和2道簡答題，總分500分，360分通過。英文考試機考，中文考試筆考。

　　考試進入考場時間：

　　Part1考試時間:8:30-12:30

　　參加CMA Part 1的考生考生務必在7:45am之前到達考場，進行入場檢查和簽到；08:00am開始讀導語，8：30正式開考。

　　Part2考試時間:14:30-18:30

　　參加CMA Part 2的考生務必在13:45pm之前到達考場，進行入場檢查和簽到。14:00pm開始讀導語；14：30正式開考。

　　注意：千萬不能遲到，遲到15分將無法參加考試。之后考生需要重新注冊考試并支付考試費用。

　　企業(yè)購入的挖掘機，屬于固定資產(chǎn)范疇。若是通過以舊換新方式取得挖掘機的，則通過固定資產(chǎn)清理科目處理，具體該怎么做賬？

　　挖掘機以舊換新賬務處理

　　收到新的挖掘機：

　　借：固定資產(chǎn)

　　       應交稅費-應交增值稅-進項稅額

　       　貸：應付賬款等

　　舊挖掘機換出：

　　固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)清理：

　　借：固定資產(chǎn)清理

　　       累計折舊

　　借：固定資產(chǎn)減值準備

　　       貸：固定資產(chǎn)

　　出售固定資產(chǎn)收到款項：

　　借：應付賬款等

　　       貸：固定資產(chǎn)清理

　　             應交稅費-應交增值稅-銷項稅額

　　結(jié)轉(zhuǎn)清理損益：

　　借：資產(chǎn)處置損益

　　       貸：固定資產(chǎn)清理

　　如果賣賺了，則做相反分錄。

　　出租挖掘機的賬務處理

　　一、公司出租機器設備要看合同期收費期，如果租期就當月，下月收費，則 ：

　　借：應收賬款

　       　貸：主營業(yè)務收入

　　如果機器設備租期一年，一年后收費，要分12個月記賬：

　　借：應收賬款

　　       貸：主營業(yè)務收入

　　二、公司業(yè)務主要是出租挖掘機，可以將出租挖掘機收入，作為一項主營業(yè)務收入，借方記應收賬款或庫存現(xiàn)金或銀行存款，貸方記入主營業(yè)務收入;同時，挖掘機計提設備折舊，發(fā)生的燃油費、日常維護維修費記入營業(yè)成本或期間費用。

　　月末，歸集發(fā)生的各項成本費用，將收入與成本費用的差額，轉(zhuǎn)入本年利潤，結(jié)平損益類科目。

　　企業(yè)預付打頭機款，應計入預付賬款科目核算，取得發(fā)票后，再計入固定資產(chǎn)科目后核算，相關的賬務處理該怎么做？

　　預付打頭機款怎么做賬？

　　企業(yè)預付打頭機款項時，應當通過“預付賬款”科目進行核算，待取得對應發(fā)票后，通過“固定資產(chǎn)”科目以及“應交稅費——應交增值稅(進項稅額)”科目進行打頭機的核算。

　　1.企業(yè)購買打頭機并支付預付款時，會計分錄為：

　　借：預付賬款——公司名稱

　　       貸：銀行存款

　　2.企業(yè)支付剩余款項時，會計分錄為：

　　借：預付賬款——公司名稱

　　       貸：銀行存款

　　3.企業(yè)收到打頭機，取得其對應發(fā)票時：

　　借：固定資產(chǎn)——打頭機

　       　應交稅費——應交增值稅(進項稅額)

　　       貸：預付賬款——公司名稱

　　固定資產(chǎn)是指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品、提供勞務、出租或者經(jīng)營管理而持有的、使用時間超過12個月的，價值達到一定標準的非貨幣性資產(chǎn)，包括房屋、建筑物、機器、機械、運輸工具以及其他與生產(chǎn)經(jīng)營活動有關的設備、器具、工具等。

　　主要特點：

　　1.固定資產(chǎn)的價值一般比較大，使用時間比較長，能長期地、重復地參加生產(chǎn)過程。

　　2.在生產(chǎn)過程中雖然發(fā)生磨損，但是并不改變其本身的實物形態(tài)，而是根據(jù)其磨損程度，逐步地將其價值轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中去，其價值轉(zhuǎn)移部分回收后形成折舊基金。

　　固定資金作為固定資產(chǎn)的貨幣表現(xiàn)，也有以下特點:

　　1.固定資金的循環(huán)期比較長，它不是取決于產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，而是取決于固定資產(chǎn)的使用年限。

　　2.固定資金的價值補償和實物更新是分別進行的，前者是隨著固定資產(chǎn)折舊逐步完成的，后者是在固定資產(chǎn)不能使用或不宜使用時，用平時積累的折舊基金來實現(xiàn)的。

　　3.在購置和建造固定資產(chǎn)時，需要支付相當數(shù)量的貨幣資金，這種投資是一次性的，但投資的回收是通過固定資產(chǎn)折舊分期進行的。

　　預付賬款是什么？

　　預付賬款是指企業(yè)按照購貨合同的規(guī)定，預先以貨幣資金或貨幣等價物支付供應單位的款項。在日常核算中，預付賬款按實際付出的金額入賬，如預付的材料、商品采購貨款、必須預先發(fā)放的在以后收回的農(nóng)副產(chǎn)品預購定金等。對購貨企業(yè)來說，預付賬款是一項流動資產(chǎn)。預付賬款一般包括預付的貨款、預付的購貨定金。施工企業(yè)的預付賬款主要包括預付工程款、預付備料款等。