對于餐飲行業的會計人員而言，掌握其營業收入賬務處理的內容尤其重要。以下是會計網為大家介紹的關于餐飲行業營業收入會計分錄的內容。

　　餐飲行業營業收入會計分錄

　　取得營業收入時：

　　借：銀行存款

　　       貸：主營業務收入

　　營業收入：是指企業在生產經營活動中，因銷售產品或提供勞務而取得的各項收入。營業收入管理是企業財務管理的一個重要方面，它關系到企業的生存和發展，加強營業收入管理對企業有重要的意義。

　　主營業務收入：指企業從事本行業生產經營活動所取得的營業收入。

　　餐飲行業月末月末結轉營業收入會計分錄

　　借：主營業務收入

　　      貸：本年利潤

　　餐飲行業本年利潤結轉會計分錄

　　盈利時：

　　借：本年利潤

　　       貸：利潤分配

　　虧損時：

　　借：利潤分配

　　       貸：本年利潤

　　餐飲行業其它相關賬務處理

　　1、直接消耗餐料購入

　　(1)分錄：

　　摘要：付(應付)XX餐料款

　　借：主營業務成本

　　       貸：庫存現金/銀行存款/應付賬款

　　(2)附件：

　　采購發票(附清單)、銀行付款單據

　　(3)附件審核流程：

　　采購發票由采購人員、后廚大廚、部門經理、單位負責人簽字。

　　2、需要入庫餐料購入

　　(1)分錄：

　　摘要：付(應付)XX餐料款

　　借：原材料——餐料

　　       貸：銀行存款/應付賬款

　　(2)附件：

　　采購發票(附清單)、餐料入庫單、銀行付款單據

　　(3)附件審核流程：

　　采購發票由采購人員、倉庫保管人員、部門經理、單位負責人簽字。

　　餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經理簽字。

　　3、后廚領用餐料(月末匯總做)

　　(1)分錄：

　　摘要：餐料庫調廚房餐料轉賬

　　借：主營業務成本

　       　貸：原材料——餐料

　　(2)附件：

　　調撥單，餐料盤點表

　　(3)附件審核流程：

　　調撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。

　　餐料盤點表由保管員和部門經理簽字。餐料盤點表中減少數與調撥單匯總數一致。