期貨交易最早萌發于歐洲，早在古希臘就出現過中央交易所、大宗交易所。到l2世紀這種交易方式在英、法等國發展規模較大，專業化程度也很高。較為規范化的期貨市場在19世紀中期產生于美國芝加哥。
期貨交易是從貿易發展而來的一種市場經濟高級形式，其萌芽源于12世紀的歐洲，對有組織的期貨交易來說，第一次有記載的事例出現于17世紀初的日本，而第一家現代意義的期貨交易所是1848年成立于美國芝加哥，該所在1865年確立了標準合約的模式。
我國則在20世紀20年代出現了期貨交易所。20世紀90年代，我國建立了現代期貨交易所。目前，我國有上海期貨交易所、大連商品交易所、鄭州商品交易所三大期貨交易所，其上市期貨品種的價格變化對國內外相關行業產生了深遠的影響。
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