農業經濟核算的核算內容一般包括以下幾個方面：
1、資金核算，包括對固定資金和流動資金的核算，采取相應措施，以加速資金周轉和提高資金利用率，使一定量的資金產生最大的經濟效益。
2、成本核算，是對生產某種農產品所消耗的生產資料和勞動報酬的費用支出所進行的會計核算，謀求合理組織生產，以盡可能少的勞動耗費生產出盡可能多的優質產品。
3、利潤核算。利潤是農業企業一年中創造的純收入扣除稅金以后的余額，企業資金積累的主要來源和農業擴大再生產的物質保證。為比較不同量的資金投入所取得的利潤量，核算時使用各種利潤率指標。
4、農業投資和農業技術經濟效果評價等。
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