商業會計成本核算是企業的一項管理活動。它將一定時期內企業商業貿易過程中所發生的費用，按其性質和發生地點，分類歸集、匯總、核算，并計算出該時期內商業貿易期間費用發生總額和分別計算出每種產品的實際成本和單位成本。
商業成本會計核算方法包括售價核算法和進價核算法，其中，售價核算法指以售價金額核算與控制各實物負責人經管商品的進銷存情況的方法；進價核算法是庫存商品只按購進價格進行核算的一種方法。
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