企業春節發米油，一般計入“應付職工薪酬”會計科目進行會計處理，屬于單位的非貨幣性福利，具體的會計分錄會涉及到的科目包括：管理費用，主營業務收入，應交稅費，庫存商品等等。

企業春節發米油具體會計分錄

　　借：管理費用

　　　　貸：應付職工薪酬——職工福利——非貨幣性福利

　　借：應付職工薪酬——職工福利——非貨幣性福利

　　　　貸：主營業務收入

　　　　　　應交稅費——應交增值稅——銷項稅額

　　或借：應付職工薪酬——職工福利——非貨幣性福利

　　　　貸：庫存商品

　　　　　　應交稅費——應交增值稅——進項稅額轉出

什么是應付職工薪酬

　　應付職工薪酬是指企業為獲取職工提供的服務而支出的各種形式的報酬和其他費用等。職工薪酬通常包括：職工工資、獎金、津貼和補貼；職工福利費；醫療保險費、養老保險費、失業保險費、工傷保險費和生育保險費等社會保險費；住房公積金；工會經費和職工教育經費；非貨幣性福利；因解除與職工的勞動關系給予的補償；其他與獲得職工提供的服務相關的支出。

什么是負債類科目

　　用于反映企業所承擔的債務的科目稱為負債類科目。他構成了企業資金一個方面的來源。短期借款、應付票據、應付賬款、預收賬款、應付職工薪酬等都屬于負債類的會計科目。

職工福利會計處理規定

　　“應付工資”、“應付福利費”兩個科目現行的會計準則以及刪除，公司應付給員工的各種薪酬通過“應付職工薪酬”這個科目來計算。應付職工薪酬通常劃分為工資、職工福利、社會保險費、住房公積金、工會經費、職工教育經費等具體的項目進行細分，即將職工福利費列入職工薪酬范圍核算。同時還規定：“沒有規定計提基礎和計提比例的，企業應當根據歷史經驗數據和實際情況，合理預計當期應付職工薪酬。當期實際發生金額大于預計金額的，應當補提應付職工薪酬;當期實際發生金額小于預計金額的，應當沖回多提的應付職工薪酬。