從事出納工作的人員稱出納員，出納人員非常廣泛，既包括會計部門的出納工作人員，還包括業務部門的各類收款員。餐飲店出納日常工作的業務與一般單位較為類似。

　　餐飲店出納的工作內容為：負責餐廳日常收支的管理與核對；負責開具各種票據以及核算、盤點餐廳內部各項財產的準確性；負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續及原始單據的合法性和真實性；以及負責登記相關賬簿，做到日清月結；協助餐廳領導完成其他相關的工作內容。

　　出納的作用有哪些？

　　出納的作用包括有利于保證企業資金信息的真實性與可靠性；有利于確保企業對財經紀律及財務會計相關制度的貫徹落實；同時，還有利于加強對會計人員的相互制約與監督，并提高企業會計核算的質量。

　　出納人員的權限有哪些？

　　出納人員的權限包括監督企業對財經紀律以及財務、會計相關制度的貫徹落實，抵制企業不合法的收支及其他違規行為；參與對企業銀行存款結算和庫存現金的管理和相關職責分配的工作；以及參與企業其他貨幣資金的利用安排及管理工作并提出相關意見或是建議。

　　出納和會計有什么區別？

　　1、職責不同：會計的崗位職責主要是負責會計的核算和監督，錄入并編制記賬憑證，進行憑證匯總與賬簿登記相關工作；出納崗位的職責是負責現金和銀行存款的收付活動，負責現金和銀行存款的保管，保證資金的安全性。

　　2、業務不同：會計負責單位經濟活動，以貨幣為計量單位，利用科學的核算方法，進行連續、系統、全面核算，完成記賬并編制報表和辦理稅收相關工作；出納主要負責貨幣資金的核算、往來結算以及工資結算業務。