企業為員工提供伙食發生的支出，可以在每月工資中扣除，發放工資時扣除的的伙食費通過應付職工薪酬科目、其他應付款科目核算，相關的會計分錄怎么寫？

　　發放工資時扣除伙食費怎么做賬？

　　發放工資時扣除伙食費的會計分錄如下：

　　借：應付職工薪酬——工資

　　　　貸：其他應付款--應付伙食費(先扣再付給食堂)/其他應收款--代墊伙食費(已經先墊付，再向職工扣除)

　　發放工資時扣除伙食費相關分錄：

　　1.企業期末根據工資結算分配表計算應付職工工資時，將工資費用按職工服務的受益對象記入有關成本費用賬戶，同時確認一項負債，記入應付職工薪酬賬戶。

　　借：生產成本/制造費用/管理費用/銷售費用/在建工程/研發支出

　　　　貸：應付職工薪酬——工資

　　2.發放工資時，按實發數，記錄如下：

　　借：應付職工薪酬——工資

　　　　貸：銀行存款/庫存現金(實發數)

　　3.代扣伙食費

　　（1）如先代職工向食堂支付伙食費，后從工資中扣除的。

　　支付時

　　借：其他應收款——代墊伙食費(表示這筆款項應向職工收回)

　　　　貸：銀行存款/庫存現金

　　從工資中扣除時

　　借：應付職工薪酬

　　　　貸：其他應收款

　　（2）如先從工資中扣除伙食費，再轉交給食堂的

　　扣除時

　　借：應付職工薪酬

　　　　貸：其他應付款——應付伙食費(表示欠了食堂的伙食費)

　　在轉交給單位食堂時

　　借：其他應付款

　　　　貸：銀行存款/庫存現金

　　應付職工薪酬是什么？

　　應付職工薪酬是指企業為獲得職工提供的服務或解除勞動關系而給予的各種形式的報酬或補償。職工薪酬包括：短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。