在技術改造的諸項內容中，企業運用新的科技成果，對產品的材料、加工制造方法、技術和過程進行的改造與 革新屬于（ ）。
A: 設備更新改造
B: 產品更新換代
C: 工藝改革
D: 公用工程的改造
工藝改革，即運用新的科技成果，對產品的材料，加工制造的方法、技術和過程等進行改進與革新。
答案選 C
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