企業下列會計科目的期末余額不應列示于資產負債表“存貨”項目的是 ( )
A: 原材料
B: 企業接受外來原材料加工制造的代制品制造完成驗收入庫
C: 工程物資
D: 委托加工物資
存貨具體通常包括：原材料（其中用于建造固定資產的材料不屬于存貨）、在產品、半成品、產成品（企業接受外來原材料加工制造的代制品和為外單位加工修理的代修品，制造和修理完成驗收入庫后，視同企業的產成品）、商品（委托加工物資等）、周轉材料（其中符合固定資產定義的，作為固定資產處理）；生產成本、制造費用也計入存貨項目；所以C選項不屬于存貨。
答案選 C
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